Ušteda kod pripreme blagdanskih kolača
06.12.2019.
Bliži se vrijeme pripreme blagdanskih slastica, a nema ljepšeg ako znate da možete uštedjeti malim promjenama u kuhanju.
- Iako recepti često navode da pećnica treba biti ugrijana, to je uglavnom netočno. Zagrijavanje pećnice prije upotrebe stoga samo troši bespotrebnu energiju.
- Energiju možete uštedjeti tako i da redovito čistite “prozor” pećnice, jer tada možete provjeriti napredovanje pečenja a da pritom ne otvarate vrata. Pri svakom otvaranju izlazi do 20 posto topline.
- Da biste uštedjeli još više, pećnicu možete isključiti i 10 minuta prije kraja pečenja jer pećnica duže zadržava toplinu, kolači će biti pečeni, a dodatno ćete uštedjet električnu energiju.